Diumenge passat, vam aprofitar l’oportunitat que ens oferia la Fira del Batre, per donar a conèixer el projecte “Carbó de l’Ardenya i Gavarres” , que la cooperativa Idària impulsa conjuntament amb un equip divers de col•laboradors encapçalat per l’enginyer forestal Ricard Grabulosa i la tècnica en gestió i comunicació cultural Annaïs Pascual.
"Carbó d’Ardenya i Gavarres” és un projecte de recuperació i dinamització socio-econòmica de Llagostera i del territori, que persegueix la creació de nous llocs de treball, la rendibilització de la gestió forestal de l’Ardenya i les Gavarres i la recuperació, des de la contemporaneïtat, d’un ofici perdut: el carboneig. El carbó, esdevé en el projecte un producte-marca senzill, a l’abast del consumidor i amb un alt valor afegit: social, mediambiental, local, cultural i econòmic.
La tècnica, avui, ens permet repensar el vell ofici del carboneig de manera més viable i eficient. És per aquesta raó que una de les claus que presentem és la creació de noves carboneres metàl•liques transportables allà on es trobin els operaris, que permetin coure el carbó en quantitats menors, en menys temps i in situ.
A més de donar-lo a conèixer es va convidar al nombrós públic assistent a la Fira a col•laborar-hi a través del micro-mecenantge.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada